กินยังไงให้ลีน กินยังไงให้ไม่อ้วน กินให้ง่าย ไม่ยุ่งยาก

Article

#ผอมได้ไม่ต้องอด by The Fat Killer (EP.3)

ฉบับที่แล้วผมได้เขียนเกริ่นไว้เรื่องการกินในชีวิตประจำวัน กินยังไงให้ลีน กินยังไงให้ไม่อ้วน กินยังไงให้ง่าย ไม่ยุ่งยาก  มันไม่ยากหรอกครับถ้าเราเข้าใจ มาย้อนความจำฉบับที่แล้วกันว่า ผมจะเน้นให้กินโปรตีนให้มากที่สุด เพราะอะไร เพราะโปรตีนร่างกายใช้พลังงานในการเผาผลาญมากที่สุด เพราะโปรตีนกระตุ้นฮอร์โมนชื่อ Glucagon ที่เป็นฮอร์โมนทำให้ร่างกายเผาผลาญได้มากขึ้น แต่ๆๆๆ เราไม่ได้ดำรงชีวิตด้วยโปรตีนอย่างเดียวนะครับ ผมสอนและมีลูกศิษย์ค่อนข้างเยอะ และมือใหม่หัดลีนส่วนมาก จะเข้าใจว่ากินโปรตีนอย่างเดียวก็อยู่ได้นี่ ลีนเร็วด้วย แต่สิ่งที่ตามมาในระยะยาวคืออะไร ใช่ครับ ขาดสารอาหาร ตามที่เราเรียนมา ร่างกายต้องการอาหารหลัก 5 หมู่ อาหารที่ให้พลังงาน คือ คาร์โบไฮเดรต, โปรตีน และไขมัน เพราะฉะนั้น การที่เรานำโปรตีนมาเป็นพลังงานเพียงอย่างเดียวนั้นได้มั้ย ได้จ้า แต่ระยะสั้นๆเท่านั้น ถ้าเอากันยาวๆแล้ว ร่างกายจะเกิดอาการกลัวตาย เพราะร่างกายแปลกอย่าง ร่างกายเห็นไขมันคือ สิ่งจำเป็น โปรตีนคือสิ่งจำเป็นน้อยกว่ามาก แล้วคาร์โบไฮเดรตล่ะ คาร์โบไฮเดรต คือพลังงานที่กินเข้าไปแล้วร่างกายเปลี่ยนเป็น ไกลโคเจน ที่เป็นพลังงานมาใช้วันต่อวัน ถ้าเหลือก็เปลี่ยนเป็นกลูโคสสะสมเป็นไขมันนั่นเอง แสดงว่าคาร์โบไฮเดรตกับไขมันเป็นเพื่อนบ้านกันเนอะ มาต่อ แต่เราคิดต่างจากร่างกายคือ โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็น แต่ไขมันเป็นสิ่งที่เราไม่อยากได้ การกินโปรตีนอย่างเดียว ทำให้ร่างกายค่อยๆไม่อยากใช้ไขมัน เพราะสูญเสียไขมันเป็นเวลานาน เป็นเหตุให้ร่างกายไม่ยอมนำไขมันมาใช้ เมื่อเรากลับไปมีอาการหลุด (คือกลับไปกินตามใจปาก) แน่นอนมีแต่แป้ง น้ำตาล ของมันๆ ร่างกายจะรีบเก็บทันที เลือกเก็บแบบเหนียวแน่นเลย เป็นโยโย่แบบอ้อมๆ ฉบับนี้พูดยาวเรื่องโปรตีน จนยังไม่ได้พูดเรื่องกินในชีวิตประจำวันยังไง แบบไหน เอาว่าต้องไปทำความเข้าใจกันหนักๆก่อนว่า เราต้องกินอาหารที่เน้นไปทางโปรตีน และครบ 5 หมู่

                ฉบับต่อไปต้องติดตาม เพราะจะพูดถึงเรื่องวิธีกินใน 1 วันต้องทำยังไง รวมถึงการปฏิบัติตัว และชีวิตประจำวัน โดยเฉพาะช่วงโควิด19 แบบนี้ การกินและการใช้ชีวิตเป็นเรื่องสำคัญมาก มิเช่นนั้น ผลพวงอาจจะหมายถึงน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นตามระยะเวลาการ work from home

หากใครมีข้อสงสัย ต้องการข้อมูลเพิ่มเติม ปรึกษาเบื้องต้นฟรีครับที่ >>>>>>>> ใส่รูปคิวอาร์โค๊ตเหมือนเดิม